Quiche au cidre et aux lardons
Ingrédients
- 200 g lardons
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
- 100 g farine
- 1 pâte feuilletée
- 2 oeufs
- 25 cl cidre
- 50 g gruyère
Préparation
- Étaler la pâte dans le moule.
- Mélanger tous les ingrédients puis verser l'appareil sur la pâte.
- Enfourner pour 30 minutes puis déguster.