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Quiche au potiron chèvre olives

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Très facile ◷ 1h ♙ 8
Quiche au potiron chèvre olives

Ingrédients

  • 500 g purée de potiron
  • 1 cuillère à café curry
  • 1 pâte brisée
  • 4 oeufs
  • 30 cl lait
  • ½ bûche de chèvre
  • olives vertes
  • 1 pincée herbes aromatiques

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Dans un saladier, mélanger, les oeufs, le lait, le curry, le sel et ajouter le potiron en purée.
  3. Disposer la pâte dans un moule à tarte, y verser le mélange.
  4. Répartir les olives et les tranches de chèvre.
  5. Saupoudrer d’herbes !
  6. Enfourner pour 45 min. Photo de l’étape 6