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Quiche au saint marcellin et gésiers confits

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Très facile ◷ 1h05 ♙ 6
Quiche au saint marcellin et gésiers confits

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 20 cl crème fraîche
  • gruyère râpé
  • 1 rouleau pâte feuilletée
  • 3 saint-marcellin
  • 1 boîte gésiers confits
  • 3 oeufs

Préparation

  1. Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte, couper les st marcellin en lamelles et les mettre sur le fond de tarte, puis mettre les gésiers coupés.
  2. Battre les oeufs et ajouter la crème, sel et poivre. recouvrir le fromage et gésiers, parsemer de gruyère râpé.
  3. Mettre au four environ 40 mn à 180°C.