Retour aux résultats

Quiche au thon

♡ Enregistrer cette recette
◷ 20 min ♨ 30 min ♙ 6 personnes
Quiche au thon

Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 1 boîte de thon
  • 1 oignon
  • 1 boîte de sauce tomate
  • 1 sachet de gruyère râpé
  • 4 œufs
  • 2 cuillère(s) à soupe de crème fraîche
  • muscade
  • sel, poivre

Préparation

  1. Dans un plat à tarte, placez la pâte.
  2. Epluchez l’oignon et faites-le revenir dans la graisse d’oie ou de canard.
  3. Ajoutez le thon en morceaux. Laissez mijoter quelques minutes à feu doux. Versez la sauce tomate. Laissez mijoter 5 mn à feu doux.
  4. Mettez le four à chauffer (th7).
  5. Battez les œufs avec la crème fraîche.
  6. Ajoutez le sel, le poivre et la noix de muscade en poudre.
  7. Versez la préparation au thon et à la tomate dans le fond de la pâte. Saupoudrez de gruyère et versez les œufs.
  8. Enfournez 30 mn.
  9. Servez chaud avec une salade verte.