1 cuillère à soupe boursin à l'ail et fines herbes
6 oeufs
citron
1 pincée basilic
1 pâte feuilletée
Préparation
Faite préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6-7) en chaleur tournante
Mélanger les oeufs avec le sel, le poivre, le basilic
Ajouter la cuillère de Boursin et de crème semi-épaisse, mélanger
Puis presser un demi citron dans le mélange (attention aux pépins)
Ajouter le thon, bien l'écraser à l'aide d'une fourchette
Une fois le tout mélangé, préparer la pâte feuilleté dans un moule adapté, la piquer avec une fourchette pour une meilleure cuisson. Verser la préparation et parsemer de gruyère.
Enfourner à mi-hauteur et laisser cuire 20 min tout en surveillant la cuisson de temps en temps.
Une fois cuit, sortez le plat du four et dégustez.
