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Quiche au thon sans oeuf
Facile ◷ 40 min ♙ 6
Ingrédients
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
- 100 g gruyère râpé
- 20 cl crème fraîche
- 1 pâte feuilletée ou brisée (achetée dans le commerce)
- 25 cl lait
- 100 g farine de maïs
- 140 g thon
Préparation
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Mélanger le lait, la farine, le thon, le gruyère et la crème fraîche. Saler et poivrer.
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Étaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette. Verser la préparation dessus.
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Enfourner une demi-heure à 180/200°C (thermostat 6-7).
