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Quatre-quarts au nutella

Facile ◷ 15 min ♨ 40 min ♙ 6 personnes
Quatre-quarts au nutella

Ingrédients

  • 185 g de beurre ramolli
  • 185 g de sucre
  • 185 g de farine
  • 3 œufs entiers et 1 jaune (185 g environ)
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 à 2 cuillère(s) à soupe de nutella

Préparation

  1. Beurrez et farinez soigneusement un moule à cake ou un autre moule de votre choix.
  2. Travaillez 185 g de beurre ramolli en pommade à l’aide d’une spatule.
  3. Ajoutez 185 g de sucre et fouettez jusqu’à ce que le mélange devienne crémeux.
  4. Ajoutez 3 œufs et 1 jaune (185 g environ) un à un et mélangez bien. Ajoutez 185 g de farine et 1/2 sachet de levure. Mélangez pour obtenir une pâte homogène.
  5. Prélevez 1/3 de la pâte et ajoutez 1 à 2 c. à soupe de Nutella ou autre pâte à tartiner.
  6. Versez le mélange nature dans le moule et recouvrez du mélange au Nutella.
  7. Faites cuire 40 mn. Laissez tiédir avant de démouler.