Retour aux résultats

Quiche aux légumes du soleil et chorizo

♡ Enregistrer cette recette
Facile ◷ 40 min ♙ 4
Quiche aux légumes du soleil et chorizo

Ingrédients

  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • 1 poivron orange
  • 3 tomates
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 chorizo à cuire
  • 3 oeufs
  • 20 cl lait
  • 40 g gruyère
  • ½ cuillère à café d' ail

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Coupez en petit dès les tomates, le poivrons et le chorizo.
  3. Étalez votre pâte feuilleté dans un plat à tarte adapté , n'oubliez pas de la piquer avec une fourchette.
  4. Disposez vos morceaux de chorizo, et par dessus vos morceaux de tomates et poivrons .
  5. Dans un bol, mélangez vos 3 oeufs avec le lait, ajoutez un peu de gruyère selon vos goûts, salez, poivrez et ajoutez un peu d'ail.
  6. Versez la préparation sur votre tarte et enfournez pendant 30 minutes.
  7. Votre tarte est prête.
  8. Idéal accompagnez d'une petite salade verte.