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Quiche brocolis-fromage frais

Facile ◷ 40 min ♙ 4
Quiche brocolis-fromage frais

Ingrédients

  • jambon blanc
  • 1 pâte feuilletée
  • 400 g brocolis
  • 2 oeufs
  • 3 cuillères à soupe crème fraîche liquide
  • 100 g fromage frais type saint moret
  • sel et poivre

Préparation

  1. Préchauffer votre four à 180° thermostat 6.
  2. Battre les œufs, la crème, et le fromage frais dans un saladier.
  3. Ajouter le jambon coupé en dés. Saler, poivrer.
  4. Etaler la pâte dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
  5. Répartissez les fleurons de brocolis sur la pâte.
  6. Enfourner dans un four préchauffer à 180°C pendant 30 minutes.