Retour aux résultats
Quiche gourmande à la truite fumée et petits pois
Facile ◷ 30 min ♙ 6
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe crème fraîche épaisse
- 1 pâte feuilletée
- 1 boîte petits pois
- 4 tranches truites
- 3 oeufs
- fromage de chèvre
- herbes de Provence
Préparation
-
Préchauffez votre four à 210°C (th. 7) Étalez votre pâte feuilletée dans votre plat.
-
Répartir en plusieurs couches les petits pois et la truite fumée (préalablement découpée).
-
Saupoudrez d'herbes de Provence.
-
Battez vos œufs avec la crème fraîche avant de verser le mélange sur le plat.
-
Ajoutez sur le dessus du fromage de chèvre (râpé ou non).
