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Quiche lorraine sans pâte weight watchers
Facile ◷ 10 min ♨ 40 min ♙ 6 personnes
Ingrédients
- 150 g de jambon blanc découenné (3 smartpoints)
- 80 g de farine (8 smartpoints)
- 4 œufs (0 smartpoint)
- 40 cl de lait écrémé (5 smartpoints)
- 50 g de gruyère léger (4 smartpoints)
- sel, poivre (0 smartpoint)
Préparation
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Préchauffez le four à th.6/180°C.
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Détaillez le jambon en cubes.
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Mélangez la farine, les œufs, le lait, les cubes de jambon, du sel et du poivre.
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Versez la pâte dans un moule à gratin. Répartissez le gruyère à la surface de la quiche.
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Enfournez 35 à 40 mn jusqu’à ce que la quiche soit prise et que le dessus soit doré.
