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Quiche rapide aux fruits de mer

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Très facile ◷ 40 min ♙ 6
Quiche rapide aux fruits de mer

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 100 g gruyère râpé
  • 1 pot crème fraîche
  • 100 g farine
  • muscade
  • 300 g Fruits de mer surgelés
  • 1 demi litre de lait
  • 4 oeufs

Préparation

  1. Mélanger la farine, le lait, les oeufs, la crème fraîche, le gruyère râpé.
  2. Ajouter muscade, sel et poivre selon votre goût.
  3. Verser la préparation dans un moule à manqué beurré.
  4. Garnir avec les fruits de mer.
  5. Mettre au four (Th 7) pendant 30 mn.