Quiche raclette
Ingrédients
- 100 g lardons
- 100 g jambon
- 3 cuillères à soupe crème fraîche
- 100 g farine
- 25 cl lait
- 4 oeufs
- 300 g Fromages à raclette
Préparation
- Mélanger dans un saladier farine, œufs, crème fraiche et lait.
- Couper le fromage en cubes.
- Incorporer les lardons, le jambon et le fromage dans un moule a tarte beurré (j'utilise du papier sulfurisé, c'est plus léger).
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Cuire au four 35 min thermostat 6 (180°C).
