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Quiche sans pâte aux épinards au cookeo

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Facile ◷ 30 min ♙ 4
Quiche sans pâte aux épinards au cookeo

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • 50 g épinards frais hachés
  • 1 oeuf
  • 30 g fromage râpé
  • 2 pincées noix de muscade moulue
  • 15 cl lait
  • 5 cl crème liquide
  • 1 cuillère à café fécule de maïs
  • 30 g farine

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol à l’aide d’un fouet.
  2. Beurrer et fariner un moule de 20 cm de diamètre, puis verser le mélange dedans.
  3. Placer le moule dans le panier Airfry.
  4. Verser 40 cl d’eau dans la cuve et installer le panier.
  5. Cuire 22 minutes en mode Steam & Crisp à 180 °C.
  6. Démouler tiède et servir immédiatement.