Versez l’huile et les vermicelles dans la cuve de votre Cooking Chef. Faites revenir, comme pour un riz pilaf avec l'outil mélangeur / 6 min / 105 °C / vit. 1.
Ajoutez le riz et l’arôme de légumes, puis poursuivez la coloration avec l'outil mélangeur / 2 min / 95 °C / vit. 3. Versez ensuite le tout dans le panier vapeur.
Ajoutez 50 cl d’eau, salez, poivrez et terminez la cuisson sans outil / 20 min / 100 °C.
