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Riz au lait (micro-ondes)
Très facile ◷ 40 min ♙ 8
Ingrédients
- 250 g riz
- 2 pincées sel
- 15 g beurre
- sucre
- 3 dl eau
- 6 dl lait
Préparation
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Mélanger le riz, l'eau, le beurre et le sel dans une cocotte allant au micro-ondes (contenance 2,2 litres).
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Faire cuire à couvert pendant 5 mn (puissance 750 W).
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Ajouter 6 dl de lait (ou plus selon votre goût). Poursuivre la cuisson à couvert (puissance 750 W) pendant 5 mn.
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Réduire la puissance à 350 W et laisser cuire encore 25 mn, jusqu'à ce que le lait ait réduit.
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Sucrer à votre goût et laisser reposer quelques minutes avant de servir.
