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Riz au lait de ma maman au thermomix

Très facile ◷ 45 min ♙ 4
Riz au lait de ma maman au thermomix

Ingrédients

  • 4 cuillères à soupe sucre
  • 150 g riz rond
  • 80 cl lait
  • zeste de citron , d'orange ou de clémentine

Préparation

  1. Faites bouillir dans votre Thermomix le lait avec le sucre, le sucre vanillé et les zestes 4 min / 100 °C / vit. 1. Surveillez attentivement !
  2. Lorsque le lait bout, retirez les zestes et versez le riz en pluie. Faites cuire 35 min / 100 °C / vit. 1
  3. Laissez le riz refroidir et absorber tout le lait. Remuez de temps en temps.