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Riz au lait pommes raisins cannelle
Très facile ◷ 1h05 ♙ 4
Ingrédients
- 10 g beurre
- 50 g sucre blanc
- 3 pommes
- 1 sachet sucre vanillé
- 180 g riz rond
- 1 cuillère à soupe cannelle
- 150 g raisins secs
- 50 g vergeoise brune
- 1 l lait entier
Préparation
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Couper les pommes en dés et les faire revenir dans une casserole avec le beurre et le sucre vanillé pendant 10 minutes.
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Ajouter le riz, la cannelle, les raisins, le sucre et la vergeoise, bien mélanger puis ajouter le lait.
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Laisser cuire à feu très doux 1h30 environ en remuant régulièrement.
