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Riz au lait de soja

Très facile ◷ 45 min ♙ 3
Riz au lait de soja

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe miel
  • 100 g riz rond
  • 50 cl lait de soja
  • 1 sachet sucre vanillé

Préparation

  1. Mettre le riz dans une casserole d'eau bouillante pendant 3 min puis égoutter.
  2. Faire bouillir le lait avec le sucre vanillé.
  3. Incorporer le riz au lait. Mettre le miel.
  4. Laisser réduire à feu très doux jusqu'à ce que le lait soit absorbé par le riz.
  5. A déguster tiède ou frais.
  6. Bon appétit !!!