Riz au lait de soja
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe miel
- 100 g riz rond
- 50 cl lait de soja
- 1 sachet sucre vanillé
Préparation
- Mettre le riz dans une casserole d'eau bouillante pendant 3 min puis égoutter.
- Faire bouillir le lait avec le sucre vanillé.
- Incorporer le riz au lait. Mettre le miel.
- Laisser réduire à feu très doux jusqu'à ce que le lait soit absorbé par le riz.
- A déguster tiède ou frais.
- Bon appétit !!!

