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Riz au vin rouge et au poulet
Facile ◷ 50 min ♙ 4
Ingrédients
- 3 cuillères d' huile d'olive
- 500 g riz
- 1 oignon
- 35 cl vin rouge
- 3 morceaux blancs de poulet
Préparation
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Mettre l'eau à chauffer pour le riz dans une casserole.
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Couper l’oignon en petits morceaux ainsi que le poulet.
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Faire chauffer une poêle avec de l'huile d'olive. Une fois la poêle chaude, faire revenir les oignons.
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Ajouter le riz dans l'eau qui boue, laisser cuire 10 minutes.
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Ajouter le poulet aux oignons et laisser cuire 6 minutes.
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Une fois le poulet cuit, ajouter le vin rouge aux oignons et au poulet.
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Ajouter le riz aux autres ingrédients et mélanger.