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Riz aux courgettes

Facile ◷ 11 min ♙ 4
Riz aux courgettes

Ingrédients

  • 20 cl crème fraîche
  • 2 courgettes
  • 2 verres riz
  • 3 verres eau
  • 100 g fromage râpé

Préparation

  1. Coupez les courgettes en rondelles et déposez-les dans la cuve.
  2. Rajoutez le riz dans la cuve puis couvrez avec l’eau, rajoutez un peu de sel et un peu de poivre.
  3. Programmez votre Cookeo en mode cuisson sous pression pendant 6 minutes.
  4. Une fois terminé, rajoutez la crème fraîche et le fromage râpé puis mélangez bien le tout avant de servir.