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Riz rouge de camargue pilaf

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◷ 5 min ♨ 65 min ♙ 4 personnes
Riz rouge de camargue pilaf

Ingrédients

  • 2 verres de riz rouge de camargue
  • 4 verres de bouillon de légumes
  • 2 gousses d'ail
  • 1 branche de romarin
  • huile d'olive

Préparation

  1. Faites nacrer dans l’huile d’olive 2 verres de riz rouge de Camargue.
  2. Ajoutez 4 verres de bouillon de légumes, 2 gousses d’ail écrasées et 1 branche de romarin.
  3. Enfournez à couvert 1 h à 180 °C (th. 6).
  4. A déguster sauté avec des légumes ou refroidi en salade. Il se conserve jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.