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Riz tomate oignon paprika

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Très facile ◷ 30 min ♙ 4
Riz tomate oignon paprika

Ingrédients

  • 400 g riz (basmati de préférence)
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • 3 oignons
  • 1 cuillère à soupe oignon en poudre
  • 1 pincée piment en poudre
  • 75 g concentré de tomates
  • 1 cuillère à café paprika
  • 1 cuillère à café ail en poudre

Préparation

  1. Tout d’abord faites cuire le riz à la casserole normalement.
  2. Une fois le riz cuit et égoutté vous allez : éplucher et couper les oignons puis les faire dorer dans une assez grande poêle à feu moyen.
  3. Ensuite ajouter 1 ou 2 verre d'eau puis ajouter le paprika et et vos épices puis mélanger bien jusqu'à que l'eau se soit bien évaporée.
  4. Ensuite ajouter le concentré de tomate puis ajouter un petit verre d'eau, mélanger puis laisser l'eau s'évaporer.
  5. Ensuite ajouter votre riz et puis encore un petit peu d'épices si vous le désirez.
  6. Mélanger à feu moyen attendre 5 à 10 min puis servir. Photo de l’étape 6