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Riz, lardons et carottes cuites

Facile ◷ 1h ♙ 4
Riz, lardons et carottes cuites

Ingrédients

  • 400 g riz
  • 200 g lardons
  • sel
  • poivre
  • 25 cl crème fraîche
  • 6 carottes

Préparation

  1. Éplucher, laver et râper les carottes dans un saladier.
  2. Faire cuire les carottes 15 min au micro-ondes (avec une cloche).
  3. Pendant ce temps, faire cuire les lardons et le riz.
  4. Quand tout est cuit, mettre les 25 cl de crème fraîche avec les lardons, le riz et les carottes.
  5. Faire cuire encore 5 min à feu doux.
  6. Saler et poivrer à votre goût.