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Riz, choux rouge et saucisses
Facile ◷ 45 min ♙ 4
Ingrédients
- 1 sachet riz
- 1 oignon rapés
- 2 carottes rapées
- persil
- 1 chou rouge 1/4 rapés
- 4 saucisses émincés
- parmesan râpé
- sel et poivre
- ciboulette
Préparation
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Dans une casserole, faire cuire le riz (sachet ou quantité pour 2 personnes).
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Dans une poêle, faire dorer les saucisses. Une fois dorées, ajouter le choux, les carottes, l'oignon, sel et poivre et les faire cuire.
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Une fois cuits, ajouter le riz, le persil et la ciboulette. Saupoudrer le parmesan et tout mixer. Servir chaud : bon appétit !
