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Rocky road au nougat
◷ 10 min ♙ 8 personnes
Ingrédients
- 200 g de chocolat de couverture
- 80 g de beurre
- 80 g de nougat
- 50 g de mini-guimauves
- 20 g de pistaches
- sucre en grains
- billes de sucre argentées
Préparation
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Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
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Hors du feu, ajoutez le nougat en petits morceaux, les mini-guimauves et les pistaches hachées grossièrement. Mélangez.
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Répartissez le mélange dans des petites caissettes en papier. Décorez avec du sucre en grains et des billes de sucre argentées.
