Roti haché façon grand-mére
Ingrédients
- 500 g de viande hachée
- 400 g de chaire à saucisse
- ail oignon persil sel, poivre
- 4 œufs
- 5 biscottes
- lait
- huile
Préparation
- Mélanger dans un grand saladier : les viandes, sel, poivre, ail, persil, oignon, œufs.
- Faire tremper les biscottes dans du lait, ajouter-les dans le saladier. Mélanger bien le tout.
- Dans un plat, façonner un paté.
- Mettre au four. 20mn 180°