Retour aux résultats

Rougets farcis à la tapenade

♡ Enregistrer cette recette
Très facile ◷ 40 min ♙ 6
Rougets farcis à la tapenade

Ingrédients

  • huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • 6 rougets de bonne taille
  • 12 cuillères de tapenade verte
  • 1 citron
  • 12 brins ciboulette

Préparation

  1. demander au poissonnier de vider les rougets...
  2. mettre 2 cuillères de tapenade dans chaque rouget
  3. déposer une fine tranche de citron sur chaque rouget
  4. entourer chaque rouget avec 2 brins de ciboulette
  5. mettre une goutte d'huile d'olive sur chaque rouget, sel et poivre en fonction de vos gouts
  6. mettre au four, thermostat 180°, pendant environ 30 à 45 min ( tourner les rougets en milieu de cuisson)