Roulé à la confiture
Ingrédients
- 150 g sucre
- 70 g maïzena
- 30 g farine
- 4 oeufs
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 tasse lait
Préparation
- Séparer les oeufs. Mélanger les jaunes avec les sucres.
- Ajouter le lait puis la farine et la maizena. Battre les blancs en neige, puis les incorporer à la préparation.
- Mettre le tout dans un plat rectangulaire et passer au four.
- Après cuisson, étaler la confiture sur la pâte et rouler le tout.