Roulé au jambon cru et au fromage
Ingrédients
- 250 g fromage râpé
- 1 rouleau pâte feuilletée
- 6 tranches jambon crus ou de Bayonne
Préparation
- Étaler la pâte feuilletée.
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Saupoudrer généreusement de fromage râpé.
- Étaler les tanches de jambon par-dessus.
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Rouler la pâte pour en faire un saucisson.
- Découper des rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur.
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Disposer les rondelles à plat sur la plaque du four préalablement reocuverte de papier sulfurisé. (moi j'utilise le papier vendu avec la pâte feuilletée quand je ne la fais pas moi-même).
- Mettre à four chaud.
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Retirer quand les roulés auront bien gonflé et seront dorés. Attention pas trop de cuisson, sinon ce sera sec !
