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Roulé de jambon à la purée

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Très facile ◷ 12 min ♙ 1
Roulé de jambon à la purée

Ingrédients

  • 1 tranche jambon
  • sel
  • poivre
  • beurre
  • 30 g purée
  • 1 cuillère à soupe moutarde
  • 1 tranche toastinette

Préparation

  1. Faites revenir, dans une poêle, la tranche de jambon avec un peu de beurre, pendant environ 2 min. Salez, poivrez.
  2. Enlevez du feu, la tranche de jambon, posez-la dans une assiette, et recouvrez de moutarde.
  3. Faites de même, avec la purée.
  4. Enfin, rajoutez la tranche de fromage, par dessus.
  5. Roulez la tranche et sa garniture, et enfournez pendant environ 15 min à 180°C (thermostat 6).