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Ramequins de melon et fraises à l'anisette
Très facile ◷ 10 min ♙ 4
Ingrédients
- 200 g sucre
- 2 melons
- 150 g fraises
- 4 cuillères à soupe anisette
Préparation
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Oter la peau des melons, les égrainer, puis réduire la chair en purée avec le sucre et l'anisette.
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Verser le coulis de melon dans des ramequins.
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Laver et détailler les fraises en dés très fins puis les déposer sur le coulis frais de melon.
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Réserver au frais et déguster dès la sortie du réfrigérateur.