Radis roses poudrés
Ingrédients
- ou 2 bottes de radis ronds
- ou 2 cuillère(s) à soupe de sucre cristallisé
Préparation
- Faites chauffer 1 litre d’eau dans le compartiment inférieur du cuit-vapeur.
- Coupez les radicelles et les fanes des radis en laissant un peu de tige.
- Lavez et égouttez les radis.
- Placez-les dans le panier perforé, salez, parsemez de sucre, couvrez et faites cuire pendant 10 mn.
- Servez chaud.