Dans une petite casserole, faites fondre le beurre avec les feuilles de sauge, gardez au chaud.
Faites cuire les raviolis dans une grande quantité d’eau bouillante et salée 15 mn.
Râpez le parmesan. Egouttez les raviolis, mettez-les dans un plat préchauffé et arrosez avec le beurre de sauge, poivrez et parsemez de parmesan. Servez brulant.
