Raviolis sauce aux noix
Ingrédients
- sel
- 2 cuillères à soupe cognac
- 1 paquet ravioli frais au boeuf de 300 g
- 50 g cerneaux de noix
- 1 brique de crème liquide allégée
Préparation
- Faire cuire les raviolis dans un grand volume d'eau pendant 8 min environ.
- Mixer grossièrement les noix.
- Mettre les raviolis cuits dans une sauteuse avec la crème, les noix mixées et le cognac. Saler et laisser mijoter une dizaine de minutes.