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Reine de saba aux cacahuètes
Facile ◷ 45 min ♙ 4
Ingrédients
- 125 g chocolat noir râpé
- 1 pincée sel
- 125 g beurre tendre
- 125 g sucre
- 10 g farine
- 3 oeufs
- 70 g arachides mixées en poudre
Préparation
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Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
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Mélangez la farine, les cacahuètes mixées, le sucre, le beurre ramolli et le chocolat râpé.
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Mettre les jaunes dans la préparation et battre les blancs en neige avec une pincée de sel.
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Ajoutez délicatement les blancs à la préparation.
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Beurrez un moule et versez la préparation.
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Faites cuire au four pendant 25 min environ.
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C'est prêt !