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Restes de pot au feu mijoté
Très facile ◷ 20 min ♙ 2
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 2 oignons
- 1 cuillère à soupe moutarde
- 1 cuillère à café vinaigre de cidre
- 1 piment de Cayenne
- 300 g pot-au-feu cuit
- 1 verre bouillon
Préparation
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Couper le pot au feu cuit en petits morceaux.
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Dans une poêle, faire fondre les oignons dans l'huile d'olive.
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Rajouter les morceaux de viande.
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Mouiller avec le bouillon. Rajouter la moutarde, le vinaigre et le piment.
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Laisser mijoter le tout pendant 15 minutes.