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Rhum arrangé au miel, à l'orange et au safran

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Très facile ◷ 5 min ♙ 4 personnes
Rhum arrangé au miel, à l'orange et au safran

Ingrédients

  • 75 cl de rhum blanc
  • 150 g d'oranges confites en tranches ou d'orangettes
  • 3 genviron de safran en filaments
  • 3 cl de miel de fleurs non filtré

Préparation

  1. Disposez les oranges confites (rincées de leur sirop et essuyées) et le safran au fond d’une bouteille ou d’un bocal sec, propre et étanche.
  2. Recouvrez de miel, puis de rhum et rebouchez le contenant. Réservez dans une pièce fraîche et sombre. Veillez à secouer la macération chaque semaine.
  3. Au bout d’un mois, dégustez le rhum et rectifiez la dose de miel si nécessaire.