Rillette légère de thon
Ingrédients
- 200 g de thon
- 150 g de saintmorêt
- 1 belle échalotte
- persil
- sel
- poivre
Préparation
- Emiettez le thon.
- Incorporez le Saint-Morêt, bien mélanger.
- Coupez finement l’échalotte et le persil, les ajoutez au mélange précédent.
- Salez, poivrez selon vos goûts.
- Servir bien frais sur des peties tranches de pain ou avec des batonnets de sésame.