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Rillette de maquereau au fromage

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Facile ◷ 10 min ♙ 4
Rillette de maquereau au fromage

Ingrédients

  • 400 maquereaux en conserve
  • 100 fromage frais
  • 1 cuillère à soupe moutarde à l'ancienne
  • 1 cuillère à soupe câpres
  • 10 brins ciboulette
  • 1 cuillère à soupe tabasco
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée baies roses

Préparation

  1. Émietter le poisson et incorporer le fromage frais, la moutarde à l’ancienne.
  2. Hacher les câpres et la ciboulette. Photo de l’étape 2
  3. Saler et relever avec un peu de tabasco.
  4. Faire les toasts de rillettes de maquereau sur du pain et saupoudrer de baies roses. Photo de l’étape 4