Rillettes aux cèpes
Ingrédients
- 300 g de rillettes de porc
- 6 tranches de pain aux noix
- 6 cèpes à l'huile poivre concassé feuille d'or (facultatif)
Préparation
- Faites légèrement griller les tranches de pain.
- Egouttez les cèpes et coupez-les en lamelles. Epongez-les sur du papier absorbant.
- Poivrez abondamment les rillettes et mélangez.
- Tartinez les tranches de pain de rillettes, garnissez de cèpes et décorez de feuille d’or.