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Rillettes à la betterave et au radis noir

Très facile ◷ 15 min ♙ 4
Rillettes à la betterave et au radis noir

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 2 betteraves crues
  • 2 radis noirs
  • 1 boîte thon (au naturel)
  • 1 pot fromage frais (St Moret, carré Frais ou autre)

Préparation

  1. Eplucher les betteraves et les radis noir. Les couper en dés, puis les passer au hachoir à légumes.
  2. Mettre cette préparation dans un saladier. Parsemer des miettes de thon. Photo de l’étape 2
  3. Ajouter le fromage frais et mélanger. Photo de l’étape 3
  4. Servir sur des toasts. Photo de l’étape 4