Coupez le chorizo en rondelles et retirez la peau.
Déposez-le dans la cuve de votre Monsieur Cuisine, puis ajoutez tous les autres ingrédients. Mixez grossièrement pendant 30 sec / vit. 1 à 7 / 0 °C. Réservez au frais et servez sur des toasts grillés.