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Rillettes de maquereaux

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◷ 15 min ♙ 8 personnes
Rillettes de maquereaux

Ingrédients

  • 150 g de fromage frais, style saintmoret
  • 2 filet de maquereaux fumé au poivre
  • 1 boite(s)de sardines à l'huile aux piments
  • pain

Préparation

  1. Enlevez la peau et les arêtes des filets de maquereaux.
  2. Emiettez-les, ainsi que les sardines dans un saladier.
  3. Ajoutez-y le fromage, malaxez le tout jusqu’à l’obtention des rillettes.
  4. Coupez des tranches de pain. Tartinez-les de la préparation.
  5. Servez.