Rillettes de saumon et jambon
Ingrédients
- 2 tranches jambon blanc
- 50 g beurre
- 1 cuillère de crème fraîche
- 4 tranches saumon fumé
- citron
Préparation
- Dans le mixer, mettre le saumon, le jambon et le beurre, jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Ajouter la crème fraîche. Mélanger.
- Ajouter le citron. Mélanger.
- Verser dans une terrine et réserver au froid.
- Servir avec des toasts grillés