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Salade de crudités
Très facile ◷ 10 min ♙ 4 personnes
Ingrédients
- 1 avocat
- 2 tomates
- 1 boîte de maïs
- 1 concombre
- 1 boîte de cœurs de palmier
pour la vinaigrette :
- sel, poivre
- moutarde
- vinaigre
- huile d'olive
Préparation
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Lavez et coupez les légumes.
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Égouttez le maïs et les cœurs de palmier, et coupez-les en rondelles.
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Mettez tous les légumes dans un saladier ou disposez-les harmonieusement sur un grand plat.
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Préparez la sauce : dans un bol, salez, poivrez, ajoutez de la moutarde et du vinaigre. Mélangez bien. Incorporez l’huile en mélangeant.
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C’est prêt !
