Salade de crudités au miel
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe huile d'olive
- 2 cuillères à soupe vinaigre de miel
- 1 oignon
- 2 poivrons de couleurs différentes
- 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
- 1 boîte coeur de palmier
- 1 boîte maïs
- 1 boîte soja
- champignon frais
Pour la sauce vinaigrette
- sel
- poivre .
Préparation
- Dans un grand saladier, versez :
- les grains de maïs, le soja, les champignons coupés en lamelles, les coeurs de palmier et les poivrons coupés en morceaux.
- Ajoutez la sauce vinaigrette : huile, vinaigre, sel, poivre et un oignon coupé en fines lamelles.
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Mélangez le tout et appréciez les magnifiques couleurs de cette salade !
