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Salade de feta à la grecque

Facile ◷ 15 min ♙ 6 personnes
Salade de feta à la grecque

Ingrédients

  • 250 g de feta
  • 1 kg de tomates
  • 2 oignons rouges
  • 1 concombre
  • 1 salade verte ou 2 poignées de pousses d'épinards
  • 2 gousses d'ail
  • 4 cuillère(s) à soupe d'olives noires
  • 3 tranches de pain pita grillées
  • persil plat ou origan
  • huile d'olive
  • sel, poivre du moulin

Préparation

  1. Lavez les tomates, coupez-les en petits dés et mettez-les dans un saladier avec les oignons et le concombre coupés en petits dés, la feta émiettée, la salade ou les épinards, l’ail haché, les olives, du poivre, du sel, 1 filet d’huile d’olive, les tranches de pain brisées en morceaux, le persil plat ou l’origan ciselé.
  2. Mélangez bien et réservez au frais.