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Salade de fraises au quinoa et au miel

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◷ 10 min ♨ 20 min ♙ 4 personnes
Salade de fraises au quinoa et au miel

Ingrédients

  • 500 g de fraises
  • 100 g de quinoa
  • 6 cuillère(s) à soupe de miel liquide
  • 6 cuillère(s) à soupe de jus de citron
  • 4 pincées de cannelle

Préparation

  1. Faites cuire le quinoa dans l’eau bouillante. Egouttez-le et laissez-le refroidir.
  2. Mélangez le miel, le jus de citron et la cannelle.
  3. Lavez rapidement les fraises, séchez-les, puis équeutez-les et coupez-les en morceaux.
  4. Mélangez-les avec le quinoa, puis répartissez-les sur les assiettes et arrosez de jus au miel et à la cannelle.