Salade de fraise au vinaigre balsamique
Ingrédients
- 500 g fraises
- 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique (selon les goûts de chacun)
- 2 cuillères à soupe sucre en poudre
- menthe fraîche
Préparation
- Couper les fraises en quatre, comme vous le faites pour n'importe quelle autre salade de fruits d'été.
- Saupoudrer de sucre les quartiers de fraise.
- Ajouter le vinaigre balsamique.
- Parsemer de feuilles de menthe fraîche.
- Laisser macérer 10 mn au frigo avant de servir la salade.